ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΟΙΝΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ: 100% Aγιωργίτικο
ΠΕΡΙΟΧΗ: Πελοπόννησος
ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ: Βιολογικοί ξερικοί αμπελώνες σε πλαγιές λόφων από επιλεγμένες περιοχές.
ΕΔΑΦΟΣ: Αργιλοπηλώδες, σχιστολιθικά πετρώματα.
ΚΛΙΜΑ: Ήπιοι χειμώνες, ξηρά καλοκαίρια.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση.
Παλαιωμένο σε δρύινα βαρέλια.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΡΑΣΙΟΥ: Βαθυκόκκινο χρώμα, αρώματα κερασιού, βύσσινου και γλυκόριζας. Πλούσιο στόμα με μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση.
ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ: Αναζητά το κρέας σε όλες τις μορφές του.
