TROCKENER ROTWEIN

SORTE: 100% Agiorgitiko.

REGION: Peloponnese

WEINBERGE: Trockene Weinberge Βiologischen Anbaus an den Hangen von ausgewahlten Regionen.

BODEN: Tonhaltiger Lehmboden, Schieferstein.

KLIMA: Milde Winter und trockene Sommer.

HERSTELLUNG:Freier Most, wild vergoren, spontane malolaktische Gärung. Ungefiltert abgefüllt.

BESCHREIBUNG DES WEINES: Dunkelrote Fabre mit Aromen von Kirschen, Sauerkirschen und Lakritze. Reiches Mundgefuhl mit sanften Tanninen und Langem Nachgeschmack.

SERVIERVORSCHLAG: Passt zu Kase, Nudelgerichte, Rotes Fleisch